5月21日，是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。為深入學習貫徹習近平總書記關于“國際茶日”系列活動致信精神，進一步推動閩東茶文化傳播和茶產業(yè)發(fā)展，寧德師院生命科學學院組織舉辦了“茶和世界，共品共享”為主題的茶葉評審會等慶?；顒?。

　　評審會上，與會茶學專家按照《國家標準茶葉品質審評的程序及步驟》，對來自中國不同地市的紅茶、綠茶、烏龍茶茶樣進行評審，對茶葉外形、香氣、滋味、湯色、葉底等項目進行評價。各位專家各抒己見，交流分享茶知識。品評規(guī)程嚴謹規(guī)范，氛圍輕松融洽，是一次高水平的茶葉品評現(xiàn)場教學。

　　“茶葉具有重要的經濟、社會和文化價值，閩東擁有悠久的茶葉發(fā)展史，紅茶、綠茶、白茶、花茶，質地優(yōu)良，名茶甚多，茶文化底蘊深厚?！睂幍聨煼秾W院校黨委書記夏良玉表示，“國際茶日”慶?；顒拥呐e辦推動了茶文化傳播弘揚，提升了學校茶專業(yè)教師的專業(yè)水平。未來，學校要以此為契機進一步發(fā)揮科教優(yōu)勢，加強茶產業(yè)人才培養(yǎng)，振興茶產業(yè)、弘揚茶文化，更好服務閩東鄉(xiāng)村振興。

　　（閩東日報記者郭曉紅）

　　來源：閩東日報